大連

大連は、東京・東五反田にあるズタボロな店構えの中華料理店。
お昼時には、近所のサラリーマンが多く集まる。
創業50年。

おすすめメニューは、「木須肉丼（ムスロドン）」と「坦々麺（長澤麺）」。

木須肉丼（ムスロドン）は、豚肉・野菜・卵・たっぷりのキクラゲを炒めて、特製スープであんがけ状態にした丼。
創業当時からあるメニュー。
中華丼とは使っている材料が違う。
価格は、1,000円。

坦々麺（長澤麺）は、鶏ガラと豚骨を約3時間煮込んだスープに炒めた豚挽き肉、溶き卵を加え、仕上げにご主人こだわりの豆板醤をのせた一品。
真っ白な色が特徴。
お好みで辛さを自分で調節できる。
価格は、700円。

・のれんがメチャクチャ
・店が傾いている
・木須肉丼の意味は店主もわかってない
・店内の壁に長澤まさみさんの直筆で「長澤麺」と書かれている

■大連（だいれん）
住所：東京都品川区東五反田2-19-3
電話：03-3443-9065
ホームページ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13062090/