味覚飯店

味覚飯店は、東京都墨田区京島にある全体的に薄汚れている中華料理店。
創業33年。

おすすめメニューは、「揚げワンタン」と「サーテイメン」。

揚げワンタンは、豚挽き肉を二度挽きして味付けし、親戚の製麺所の皮で包んで油で揚げ、仕上げに秘伝の甘酢あんをかけた一品。
ワンタンは、注文を受けてから包んでいる。
パリパリのワンタンと、トロトロの甘酢あんの相性が抜群。
価格は、750円。

サーテイメンは、かつお節・自家製ラー油などから作ったご主人特製のサーテイソースを炒めた野菜に絡めてあんがけにした麺。
もちもちの麺、ピリ辛の味が特徴。
価格は、650円。

・全体的に薄汚い
・秘伝の甘酢ダレが絶妙

■味覚飯店（みかくはんてん）
住所：東京都墨田区京島1-9-11
電話：03-3619-7778
ホームページ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13073786/