ピリカ

ピリカ

ピリカは、外観に元気がないサッポロラーメン専門店。
アイヌ語で「ピリカ」は、「可愛い・キレイ」という意味。
創業37年。

おすすめメニューは、「湯餃子(タンギョウザ)」と「牛乳ラーメン」。

湯餃子は、炒めた野菜に味噌で味付けをしたスープに、茹で上げた餃子を入れた水餃子。
湯(タン)は、野菜スープという意味。
モチモチの食感が特徴。
価格は、580円。

牛乳ラーメンは、牛乳を加えた塩ベースのスープに、コシのある中太ちぢれの札幌麺を入れた特製ラーメン。
牛乳っぽくなく、さっぱりとした味わいが特徴。
価格は、630円。

きたな美味い店のポイント

・昼は奥さん、夜は旦那さんが営業(2人が揃うとケンカになるから)
・ちょうちんがお祭りっぽい
・ドアの取っ手が曲がっている
・照明はガムテープで止めている
・チンゲン菜のチンが出てくる

店舗情報

■ピリカ
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-20
電話:0422-48-1177
ホームページ:http://ramendb.supleks.jp/shop/27077

右矢印 きたな美味い店
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