味とめ

味とめ

味とめ(あじとめ)は、三軒茶屋にある割烹料理の店。
350種類以上の品揃えがあり、壁一面がメニューに埋もれている。
千葉県出身の女将が振る舞ういわし料理が絶品。

おすすめメニューは、いわしのすいとん風鍋。
千葉県産の新鮮ないわしをすり潰し、山芋、長ねぎ、卵、特製味噌、バターを加えて練り込んだつみれが入っている鍋料理。
価格は、1,480円(1人前)。

シメには、ご飯と卵を入れた味噌仕立ての雑炊(おじや)が楽しめる。
雑炊には、はばのり(岩海苔の一種を天日干しした物)を炙って入れると、風味が増して絶品。

きたな美味い店のポイント

・ちょうちんにマジックで店名が書かれている
・店がメニューに埋もれている
・好きな皿を自分で取れる

店舗情報

■味とめ(あじとめ)
住所:東京都世田谷区太子堂4-23-7
電話:03-3422-5845
ホームページ:http://r.gnavi.co.jp/b162500/

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