い志ばし(いしばし)

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い志ばし(いしばし)

い志ばし(いしばし)は、煙ですすけてしまった屋根のうなぎの老舗。
タレは、創業以来40年、継ぎ足している。
平日でも行列ができる人気店。

おすすめメニューは、「きも焼」「白焼」「うな重(特上)」。

きも焼は、さばき立ての新鮮な肝を濃厚な秘伝ダレで焼き上げた一品。
価格は、315円(2串)。

白焼は、表面はパリッと、中はとろける食感が特徴。
ほど良く脂がのっているので、しょう油との相性は抜群。
わさびしょう油、しょうがしょう油でいただく。
価格は、1,155円。

うな重(特上)は、秘伝のタレを絡めて、蒸さずに焼き上げたうな重。
きも吸、メロン付き。
価格は、1,890円。

きたな美味い店のポイント

・見た目が小屋
・看板のうなぎの絵が消えかけている

店舗情報

■い志ばし(いしばし)
住所:千葉県成田市船形910-1
電話:0476-26-9374
ホームページ:http://r.tabelog.com/chiba/A1204/A120401/12000178/

右矢印 きたな美味い店
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