とりまさ

とりまさは、東京・世田谷区等々力にある知らない人が見ると閉店感丸出しの店。
外観がツタに覆われ、廃墟にしか見えないが、絶品料理を出す地元の人気店。
一度見たら忘れられない店構えが強烈。
創業31年。

おすすめメニューは、「つくね鍋」「つくね（焼き）」「つくね（蒸し）」。

つくね鍋は、鳥取県産の大山地鶏をミンチにして1時間蒸し、たくさんの野菜と一緒に秘伝のスープで煮込んだ鍋。
あっさりとしているがしっかりとした出汁、つくねの柔らかい食感が特徴。
価格は、1,260円（一人前）。

つくね（焼き）は、焼いた四角いつくね。
からしを付けていただく。
外側はカリカリ、中は柔らかい食感が特徴。
価格は、350円。

つくね（蒸し）は、珍しい蒸したつくね。
おろししょうが、わさびでいただく。
つくねが作りたての時に来店しないと食べられない一品。
価格は、350円。

・近所からは「春の選抜オバケ甲子園みたいな店」と言われている
・建物全体がツタまみれ
・地元では人気店でいつも満員
・俳優の竹内力も通っている

■とりまさ
住所：東京都世田谷区等々力4-6-5
電話：03-3704-0800
ホームページ：http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131715/13082602/