レイズ・キアヴェ・ブロイド・チキン
レイズ・キアヴェ・ブロイド・チキン(Ray's Kiawe Broiled Chicken)は、ノースショア・ハレイワ地区にあるお店。
駐車場の一角で骨付きチキンを焼く有名店。
キッチンであるトレーラーが目印。
土日しか営業していないため、行列が絶えない。
創業27年。
おすすめメニューは、「フリフリチキン」と「パイナップルコールスロー」。
フリフリチキンは、秘伝のスパイスで味付けした骨付きチキンを炭火の上でグルグルと回しながら、じっくりと焼き上げた一品。
外はカリカリ、中はジューシー。
1日800羽も売れる人気メニュー。
価格は、9ドル。
パイナップルコールスローは、パイナップル入りのコールスローサラダ。
価格は、1.5ドル。
きたな美味い店のポイント
・近所からは「真っ黒コゲの炭みたいなお店」と呼ばれている
・パイナップルの出汁が美味い
店舗情報
■レイズ・キアヴェ・ブロイド・チキン(Ray's Kiawe Broiled Chicken)
住所:66-19 Kamehameha Hwy. Haleiwa マラマ・マーケット駐車場内
電話:808-637-9124
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